Fischgulasch

sehr lecker

Paprikaschoten putzen , in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen , in kleine Würfel schneiden. Tomaten waschen , in Streifen schneiden. Alles in Öl andünsten, kräftig würzen , 150 ml Wasser auffüllen.
Filet mit Zitronensaft beträufeln , würfeln. Auf das angedünstete Gemüse geben , das Ganze in 15 Min. bei schwacher Hitze garziehen lassen. Eventuell noch einmal nachwürzen.

34 g Eiweiß, 6 g Fett, 14 g Kohlenhydrate

Zutaten

150g	Paprikaschote(n), rote
100g	Zwiebel(n)
200g	Tomate(n)
2TL	Öl
300g	Kabeljaufilet
etwas	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
	Zitronensaft

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