Murmels Nudelsalat
lecker als Grillbeilage und sowieso der beste aller Nudelsalate
In einer großen Schüssel Miracel Whip, Ketchup, Senf, Paprika, Salz , Pfeffer verrühren , mit etwas Gurkenwasser von den sauren Gurken aufgießen, so dass das Ganze eine ungefähre Konsistenz von Buttermilch hat. Es ist wichtig, am Anfang mehr Flüssigkeit zu haben, weil die Nudeln noch viel aufsaugen.
Die kleingeschnittene Wurst, gewürfelten Käse, gewürfelte Tomaten , in Scheibchen geschnittene saure Gurken , die abgekühlte Nudel - Erbsenmischung zu dem Miracel Whip geben, durchrühren , mindestens 3 St,en kalt stellen. Am besten über Nacht, dann schmeckts am besten.
Die Flüssigkeit ist dann eingezogen , die Konsistenz ist optimal.