Fridolin

Schokoladen - Nuss - Kuchen

Zuerst Margarine , Blockschokolade in einem Topf oder der Mikrowelle schmelzen lassen. Dann zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
Eier, warmes Wasser, Zucker, Vanillezucker, gemahlene Nüsse, Mehl , Backpulver verrühren. Dann die abgekühlte Schokoladen-Masse hinzugeben.
Den Teig in eine eingefettete Springform geben , erst bei 200°C 20 Minuten , dann bei 180°C 30-40 Minuten backen. Eventuell mit Alufolie abdecken, wenn er zu dunkel wird.

Zutaten

300g	Margarine
150g	Schokolade (Block-)
7	Ei(er)
3EL	Wasser, warm
300g	Zucker
2Pck.	Vanillezucker
75g	Nüsse, gemahlen
180g	Mehl
1Pck.	Backpulver
	Fett, für die Form

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