HomeVersunkener Kirschkuchen mit Sahneguss
Schnell zubereitet und sehr lecker
Die gut abgetropften Kirschen auf dem Mürbeteigboden verteilen.
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Saure Sahne, süße Sahne , die Speisestärke unterrühren. Die Masse vorsichtig in die Kuchenform gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180° Ober/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 100g | Zucker |
| 100g | Margarine |
| 1 | Ei(er) |
| 1Prise | Salz |
| 1Glas | Kirschen, (Kaiserkirschen), entsteint |
| 4 | Ei(er) |
| 200g | Sahne |
| 150g | saure Sahne |
| 100g | Zucker |
| 2EL | Speisestärke |
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