HomeButtermilch - Walnuss - Muffins
Rezept für Buttermilch - Walnuss - Muffins
Mehl, Zucker, Backpulver & Salz mischen.
Die Eier verquirlen, Buttermilch, flüssige Butter, Zitronensaft zu der Mehlmischung geben & zum fertigen Teig verrühren.
Walnüsse unterheben & Teig in die Muffinformen einfüllen.
Auf mittlerer Schiene etwa 20 min backen lassen.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 300g | Zucker |
| 125ml | Buttermilch |
| 2TL | Backpulver |
| ½TL | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 2EL | Butter, zerlassene |
| 1TL | Zitronensaft |
| 60g | Walnüsse, grob gehackte |
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