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Toast - Pizza
Die saure Sahne mit dem Ei verquirlen , mit Salz, Pfeffer , Oregano würzen. Die Salami oder den Schinken würfeln oder in feine Streifen schneiden. Die Tomaten waschen , in Scheiben schneiden, dabei die Stielansätze entfernen.
Die Toastscheiben auf dem Backblech verteilen. Die saure Sahne auf die Brote streichen. Schinken oder Salami darüber streuen. Die Tomaten darauf verteilen , mit den Käse bestreuen. Die Brote im Backofen auf der mittleren Schiene etwa 15 Minuten überbacken.
Zutaten
| 150g | saure Sahne |
| 1 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Oregano, gerebelter | |
| 125g | Salami oder Schinken |
| 300g | Tomate(n) |
| 12Scheiben | Toastbrot |
| 100g | Käse, geriebener (Gouda) |
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