HomeGlaskuchen mit Früchten
Rezept für Glaskuchen mit Früchten
2 dekorative Gläser (ca. 200-250ml Fassungsvermögen) aussuchen , aus dem Biskuitboden mit den Gläsern r,e Kreise ausstechen.
In die Gläser zuerst Mascarponemasse füllen, dann Früchte , zuletzt den Biskuitkreis. Dies solange wiederholen, bis die Gläser voll sind, darauf achten, dass mit Creme , Früchten abgeschlossen wird. Wie viel man reinkriegt, ist natürlich gläserabhängig. Einfach ausprobieren.
Als Deko obendrauf kommen noch gehackte Nüsse oder Mandeln, je nach Geschmack. Auch Pistazien, gehackt sehen sicher schön aus.
Zutaten
| 150g | Früchte, z. B. Himbeeren oder Brombeeren etc. |
| 150g | Mascarpone |
| 75ml | Baileys Irish Cream |
| 50g | Zucker |
| 150ml | Schlagsahne |
| 1 | Tortenboden (Biskuit-) |
| n. B. | Nüsse, gehackte |
| Mandel(n), gehackte |
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