Versteckte Bananen a la Christa

herzhafte Zwischenmahlzeit

Die Bananen schälen , mit dem Sahnemeerrettich kräftig bestreichen. Dann jeweils 2 Scheiben Parmaschinken um die bestrichene Banane wickeln.

Das Olivenöl in der Bratpfanne heiß werden lassen , die Bananen kräftig ausbraten, bis der Schinken beinahe kross ist.

Heiß servieren-

Wer mag, kann auch normalen Meerrettich nehmen, dann wird es noch herzhafter!
Als Vorspeise sollte allerdings nur eine Banane pro Person veranschlagt werden.

Zutaten

4	Banane(n), feste
8Scheiben	Parmaschinken
1Glas	Meerrettich, Sahne-
	Olivenöl, zum Braten

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