Sonne aufs Brot - Frischkäseaufstrich

für Curryliebhaber - superschnell - gut als Mitbringsel für Büffets

Die Zwiebel würfeln, in Rapsöl glasig dünsten, währenddessen den Curry einstreuen , mit braten. Die Zwiebelmasse abkühlen lassen. Unter den Frischkäse mischen. Würzen.

In einem Glas im Kühlschrank hält sich der Aufstrich 5-8 Tage.

Zutaten

1Becher	Frischkäse, 200 g
1kleine	Zwiebel(n)
2EL	Rapsöl
1TL	Currypulver (Thai-)
½TL	Kräutersalz
etwas	Pfeffer, weiß

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