HomePenne mit Hähnchenbrust und Gorgonzolasoße
holländisches Rezept
Öl im Wok oder in der Pfanne erhitzen, Hähnchenbrustfilet gut würzen , braten, anschließen heraus nehmen , beiseite stellen.
Das restliche Öl in Wok oder Pfanne geben , dann das Gemüse darin garen.
Nudeln nach Packungsanweisung garen, abgießen mit der Gorgonzolasoße vermengen , zum Schluss das Gemüse unterheben. Nochmals abschmecken , bei Bedarf nachwürzen.
Das Hähnchenbrustfilet nun in Scheiben schneiden , mit der Nudel- Gemüsemischung anrichten.
Zutaten
| 400g | Hähnchenbrustfilet |
| 500g | Penne, oder andere Nudeln |
| 3EL | Öl |
| 400g | Gemüse für den Wok, gemischt |
| 400ml | Sauce, (Gorgonzola-) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
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