Schokomuffins

Muffins mit zart schmelzenden Schokostückchen, für 12 Muffins

Butter, Zucker , Vanillezucker in eine Schüssel geben , mischen bis eine geb,ene Masse entstanden ist. Eier unterrühren. Die Schokolade in kleine Stücke hacken , dazu geben. Mehl, Backpulver , Milch dazugeben , den Teig glatt rühren.
Den Teig auf 12 Muffinförmchen verteilen , im Ofen bei 180°-200° etwa 20 min backen. Danach nach Belieben dekorieren oder einfach so genießen.

Zutaten

125g	Butter
125g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
2	Ei(er)
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
100ml	Milch, fettarm, 1,5% Fett
½Tafel	Schokolade, Vollmilch
½Tafel	Schokolade, zartbitter

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