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Pasta mit Thunfischsauce, getrockneten Tomaten und Oliven

schnell, einfach, lecker, Zutaten aus dem Vorratssschrank

Die Pasta im Salzwasser bissfest kochen. Die getrocknete Tomaten abtropfen lassen , in feine Streifen schneiden. Die Oliven abtropfen lassen , sehr fein hacken.

In einem kleinen Topf den abgetropften Thunfisch, die getrockneten Tomaten , die Oliven erwärmen, mit ca. 3 EL Schmand zu einer Sauce verbinden. Bei Bedarf ein paar EL vom Kochwasser der Pasta zu der Sauce hinzugeben. Mit zerbröseltem Feta-Käse bestreut servieren.

Bei diesem Rezept sind die genauen Gramm-Angaben nicht so wichtig. Man kann schwarze oder grüne Oliven nehmen, ich nehme gerne in Kräutern marinierte Oliven. Das Rezept schmeckte bisher auch Leuten, die sonst nicht gerne Oliven mögen.

Zutaten

500gPasta
Wasser (Salzwasser)
2Dose/nThunfisch im eigenen Saft
1GlasTomate(n), getrocknete, in Öl eingelegte
1GlasOliven, grüne oder schwarze
3ELSchmand oder saure Sahne
Feta-Käse
Salz

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