HomeZimt - Zucker Kranzkuchen
Rezept für Zimt - Zucker Kranzkuchen
Eine Kranzform ausfetten, Zucker+Zimt gut mischen, aus dem Teig mit den Fingern Stücke abreißen (ca 5 cm Durchmesser ) , kräftig im Zimt-Zucker wälzen , nebeneinander , übereinander in die Form setzen, zuletzt dann noch mit Butter bestreichen, im vorgeheizten Rohr ca. 30 Minuten bei 170-180° backen
Zutaten
| 400g | Mehl |
| 150g | Butter |
| 15g | Hefe (Germ) |
| ¼Liter | Milch |
| 50g | Zucker |
| 3 | Eigelb |
| 1Prise | Salz |
| 150g | Zucker |
| 3TL | Zimt, gemahlen |
| Butter, zum Bestreichen |
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