Camembert - Brötchen

Partysnack mit Camembert

Den Camembert mit einer Gabel gut zerdrücken, dann den Frischkäse dazu, mit dem Weißwein cremig rühren. Die Gewürzgurken , die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, danach die Gewürzgurken, die Zwiebel , die Gewürze zu der Masse geben.

Die fertige Masse wird auf vorbereitete Brötchenhälften verteilt, ca. 10 Brötchenhälften, je nachdem wie dick man sie mit der Masse bestreichen möchte.
Die Brötchenhälften werden im Backofen bei 180 Grad goldbraun gebacken (ca. 10-15 Minuten, je nach Backofen)!

Zutaten

500g	Camembert, reifer
250g	Frischkäse, natur
250ml	Weißwein
1große	Zwiebel(n)
½Glas	Gewürzgurke(n)
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer

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