HomeBlitzkuchen
Grundrezept für Rührteig, Kategorie: Blitzkuchen
Margarine , Zucker schaumig rühren. Eier nach , nach dazugeben , schaumig rühren. Backpulver , Mehl vermischen. Mehl mit Backpulver abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Masse gleichmäßig auf dem halben Backblech verteilen. Butterflöckchen, Zucker , Mandelsplitter gleichmäßig auf die Masse geben
Backen: mittlere Schiene 20-30 Min, E-Herd: 220°, Gasherd: Regler 4
Tipp:
Funktioniert einfacher auf einem ganzen Backblech. Rezept einfach verdoppeln.
Zutaten
| 125g | Margarine |
| 125g | Zucker |
| 2 | Ei(er) |
| 250g | Mehl |
| 2TL, gestr. | Backpulver |
| 6EL | Milch |
| Fett, für dasBlech | |
| 40g | Butter |
| 2EL | Zucker |
| 100g | Mandelsplitter |
mehr...
Empfehlung
