HomeSchoko - Cookies
Achtung: Machen süchtig!
Nebenbei die Eier , Zucker miteinander dickcremig aufschlagen. Mehl, Backpulver , Salz mischen, zusammen mit der Schokobutter unterrühren. Schokoladentröpfchen unter den Teig rühren. Den Teig abgedeckt etwa eine St,e (geht auch länger) in den Kühlschrank stellen.
Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad, Gas Stufe 3 vorheizen.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Etwa 7-8 Minuten backen, bis die Ränder knusprig werden , die Kekse Risse bekommen.
Zutaten
| 300g | Kuvertüre, zartbitter |
| 100g | Butter |
| etwas | Buttervanille-Aroma |
| 3 | Ei(er) |
| 250g | Zucker |
| 100g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 1Prise | Salz |
| 150g | Schokolade -Tröpfchen |
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