Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Schneller Möhren - Reis - Teller

Schneller Möhren - Reis - Teller

Rezept für Schneller Möhren - Reis - Teller

Zwiebel abziehen , fein würfeln. Speck auslassen, Zwiebeln , Reis darin glasig dünsten.
Möhren putzen, klein schneiden , Lorbeerblatt , Thymian dazugeben. Brühe angießen , alles 20 - 30 Minuten kochen. Salzen , pfeffern , mit Petersilie bestreuen.

Zutaten

1kleineZwiebel(n)
50gSpeck, durchwachsener, in Würfeln (extra mager)
50gReis, (Basmati oder Naturreis)
250gMöhre(n)
1BlattLorbeerblatt
1PriseThymian
350mlGemüsebrühe, (instant)
1ELPetersilie, gehackte
Salz
Pfeffer

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