Gnocchi mit mediterraner Tomaten - Hack - Sauce

Gnocchi in Tomaten - Feta - Hack Sauce

Das Hack im Öl in einer Pfanne krümelig anbraten, gewürfelte Zwiebel , Tomaten dazugeben. Mit Salz, Pfeffer , etwas Zucker abschmecken. 1 getrocknete, kleine Chilischote klein bröseln , dazugeben , das ganze ca. 15 min köcheln. Basilikum hacken , ebenfalls dazugeben.
In einer anderen Pfanne 1 El Butter auslassen, die Gnocchi darin ca. 5 min. rösten.
Zum Schluss den Feta zerkrümeln , über die Tomatenmischung geben. Mit den Gnocchi servieren.

Zutaten

1große	Zwiebel(n)
1kg	Tomate(n), kleine
1EL	Öl
400g	Hackfleisch, mager
1kleine	Chilischote(n)
1Bund	Basilikum
1EL	Butter
500g	Gnocchi
100g	Feta-Käse, light
	Salz und Pfeffer
	Zucker

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