Mais - Paprika - Salat mit Chilisauce

Rezept für Mais - Paprika - Salat mit Chilisauce

Die Paprikaschote in Streifen schneiden, die Zwiebel halbieren , in halbe Ringe schneiden. Die Tomaten halbieren, den Mais gut abtropfen lassen. Die Korianderblätter abzupfen, einige Blätter zur Seite legen, den Rest grob hacken. Die Pfefferschote halbieren, entkernen , in dünne Streifen schneiden.

Zitronensaft, Chilisauce, Sesamöl, Öl , Honig verrühren. Mit Salz abschmecken. Alle Zutaten vermischen , mit den Korianderblättern bestreuen.

Zutaten

1	Paprikaschote(n), grün
1	Zwiebel(n), rot
120g	Kirschtomate(n)
1Dose	Mais (425 g)
½Bund	Koriander
1	Pfefferschote(n), rot
1EL	Zitronensaft
2EL	Chilisauce, süße
1TL	Sesamöl, dunkles
3EL	Öl
1TL	Honig
	Salz

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