HomeMüsliriegel
ganz einfach zum Selbermachen, auch für Kinder
Jeweils die Hälfte der Nüsse mahlen, die andere Hälfte hacken. Trockenfrüchte klein , fein schneiden. Nüsse , Trockenfrüchte mit Haferflocken , Mehl vermischen.
Eier mit dem Zucker cremig rühren, den Honig dazulaufen lassen , mit den übrigen Zutaten vermischen.
Backblech mit Backpapier auslegen , die Masse in der gewünschten Dicke aufstreichen (ca. 1 - 1,5 cm) Bei 180°C etwa 25 Minuten backen.
Noch warm in Stangen schneiden.
Zutaten
| 130g | Haselnüsse |
| 130g | Mandel(n) |
| 80g | Rosinen |
| 80g | Aprikose(n) (Marillen), getrocknet |
| 80g | Feigen |
| 80g | Zwetschgen, (Dörrzwetschgen) |
| ½TL | Zimt |
| ½TL | Nelke(n) |
| ½TL | Muskat |
| ½TL | Ingwer |
| 100g | Haferflocken |
| 80g | Mehl, (Weizenvollkornmehl) |
| 2 | Ei(er) |
| 50g | Rohrzucker |
| 130g | Honig |
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