HomeMandarinen - Milchreis - Auflauf
ideal für den Winter
Die Eischaummasse , die Mandarinen mit dem Milchreis mischen, mit etwas Zitronensaft würzen , den Eischnee unterheben. In eine Auflaufform füllen, mit Butterflocken besetzen , mit Zucker bestreuen.
Bei 200 Grad Umluft 20 - 25 Minuten backen.
Sehr lecker für die kalte Jahreszeit , eine schöne Alternative zum einfachen Milchreisgericht.
Zutaten
| 250g | Milchreis |
| 1Liter | Milch |
| 2kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 3 | Ei(er), getrennt |
| 100g | Butter |
| 80g | Zucker |
| etwas | Zitronensaft |
| Butter, in Flöckchen | |
| Zucker, zum Bestreuen |
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