Fenchel - Orangen - Soße

vegetarisch, geht schnell

Fenchel, Zwiebel , Harzer würfeln. Die Orange filetieren , würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin glasig anschwitzen.

Den Fenchel hinzugeben, kurz anbraten (max. 3 - 5 min). In einem Rührbecher mit den anderen Zutaten pürieren. Schmeckt sehr gut zu Nudeln, z. B. Bandnudeln.

Zutaten

1	Fenchel
1	Zwiebel(n)
1	Orange(n)
1Pck.	Käse (Harzer Käse)
	Salz und Pfeffer
1Prise	Zucker
1Schuss	Sahne
1EL	Öl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net