HomeHähnchenmarinade
auf Vorrat (für ein kleines Schraubglas)
Bei Bedarf dann die Würzmischung mit etwas Öl zu einer Paste verrühren , das Fleisch damit einreiben. Das marinierte Fleisch dann mindestens 2 St,en im Kühlschrank ziehen lassen.
Super für Grill oder Wok.
Zutaten
| 10TL, gehäuft | Paprikapulver |
| 4TL, gehäuft | Knoblauchgranulat |
| 1TL, gehäuft | Ingwerpulver |
| 1TL, gehäuft | Kreuzkümmel, gemahlen |
| 1TL, gehäuft | Kurkuma |
| 1 ½TL, gehäuft | Chilipulver |
| 1 ½TL, gestr. | Salz |
| 1TL, gehäuft | Kräuter der Provence, getrocknet und gemahlen |
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