Einfaches Zimtbrot

für den BBA

Zunächst die Buttermilch, dann die trockenen Zutaten in den BBA geben, die Hefe immer zum Schluss!

Im BBA entweder das Programm Hefekuchen oder Normal wählen.

Eine halbe St,e vor Programmende den BBA vorsichtig öffnen , ebenso vorsichtig auf die Oberseite Zimtzucker streuen.

Zutaten

300ml	Buttermilch
2EL	Butter, flüssige
1TL, gestr.	Salz
2EL	Honig
1TL, gehäuft	Zimt
500g	Mehl, Type 550
1Pck.	Trockenhefe
	Zimt zum Bestreuen
	Zucker zum Bestreuen

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