Bananenfleisch

Rezept für Bananenfleisch

Den Schweinenacken in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Das Fleisch anbraten, dann die Zwiebeln in Ringe schneiden , dazugeben. Die Brühe mit dem Koriander dazugeben , das Ganze leicht köcheln lassen.

Zum Schluss die Bananen in Scheiben schneiden , mit in die Pfanne geben. Das Ganze dann solange kochen lassen, bis die Bananen zerfallen sind , alles eine sämige Konsistenz hat.

Ich mache immer Kartoffelpüree dazu.

Zutaten

750g	Schweinenacken
4	Zwiebel(n)
500ml	Brühe
5	Banane(n)
1Msp.	Koriander
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net