Marzipankugeln

ergibt ca. 30 Stück

Weiches Fett, Ei, zerbröckelte Marzipanmasse, Zucker , Mehl verrühren. Aus dem Teig kirschgroße Kugeln formen , auf das gefettete Backblech legen.

In jede Kugel eine halbierte Mandel drücken. Bei 200 Grad 8 - 10 Min. backen. Abkühlen lassen.

Zutaten

30g	Butter oder Margarine
1	Ei(er)
250g	Marzipanrohmasse
75g	Zucker
75g	Mehl
40g	Mandel(n), abgezogene, halbierte
	Fett für das Blech

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