Rosenkohlauflauf

Rezept für Rosenkohlauflauf

Rosenkohl ca. 7 Min. vorkochen , dann in eine gebutterte Auflaufform geben. Kochschinken in Streifen schneiden , über den Rosenkohl geben. Reibekäse mit Creme fraiche vermischen, salzen , pfeffern , über den Auflauf geben.
Alles bei 200°C ca. 30 Min. gratinieren.
Dazu: Salzkartoffeln

Zutaten

1Beutel	Rosenkohl, frisch, oder
1Pkt.	Rosenkohl, TK
200g	Schinken, gekochter
200g	Käse, gerieben
1Becher	Crème fraîche
	Salz und Pfeffer

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