Scrambled eggs with bacon

Rührei mit Speck , Frühstücken wie in Großbritannien, Nr. 1

Die Eier mit der Milch gut verquirlen, salzen , pfeffern. Rama balance in der Pfanne zerlassen. die Eier hinzu geben. Bei mittlerer Hitze unter Rühren stocken lassen. Heraus nehmen , mit Schnittlauch garnieren.

Den Bacon in einer Pfanne ohne Fett kross braten. Zusammen mit dem Rührei servieren.

Tipp: Servieren Sie dazu mit Rama bestrichenen gerösteten Toast.

Zutaten

3	Ei(er)
3EL	Milch
	Salz und Pfeffer
20g	Margarine, (Rama balance), nichts anderes!
1EL	Schnittlauch, in Röllchen
2Scheiben	Bacon (dünne Scheiben)

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