Thunfisch - Sandwich

Amerikanische Art

Majo , Sahne mit den Gewürzen , dem Dill zu einer Soße verrühren. Den Thunfisch ( vorher abtropfen lassen ) hineingeben , ihn mit der Soße zu einer streichfähigen Masse verrühren.
Anschließend die gehackten Zwiebel-, Gurken- , Eierwürfel unterheben.
Auf ein Sandwichtoast streichen, andere Scheibe darüber legen , in Ecken, oder Viertel schneiden. Je nachdem ausgarnieren mit Salatblättern , Tomatenscheiben.
Super geeignet für Partys.
( Je nach Thunfischkonserve nochmals die Masse mit Salz abschmecken, da die Lakekonzentration, aber auch die Mayonnaise unterschiedliche Salzkonzentrationen haben ).

Zutaten

1Dose/n	Thunfisch, in Salzlake oder Öl
½	Zwiebel(n), klein gehackt in Würfel
2	Gurke(n), eingelegte , klein gehackt in Würfel
1	Ei(er), hart gekocht, gehackt in Würfel
2EL	Mayonnaise für Salat ( großzügige Löffel )
100ml	Sahne
1TL	Salz
1EL	Zucker
1Prise	Pfeffer
½TL	Dill - Spitzen
4Scheibe/n	Toastbrot, ( nicht toasten )

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