Bananenmus - Creme - Dessert

raffinierte und schnelle Schichtspeise

Für das Bananenmus die Bananen schälen, in Stücke reißen , in eine Schüssel legen. Orange ausdrücken, Saft zu den Bananenstücken geben, zerdrücken , mit dem Zucker abschmecken. Je nach Reife der Bananen ist mehr oder weniger Zucker nötig.
Das Bananenmus in Gläser verteilen , beiseite stellen.

Für die Cremeschicht die Creme fraiche oder Schmand mit dem Zucker glatt rühren, Sahne steif schlagen , vorsichtig unterheben. Sahnemasse in die Gläser über das Mus verteilen , kurz vor dem Servieren mit Zimt bestäuben.

Tipp:
Wer es leichter mag, kann statt der Creme fraiche auch Magerquark oder Joghurt nehmen.

Zutaten

4m.-große	Banane(n)
1m.-große	Orange(n)
20g	Zucker, (oder n.B.)
200g	Crème fraîche oder Schmand
200g	Sahne
75g	Zucker, (oder n.B.)
viel	Zimt, zum Bestäuben

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net