HomePaprika - Dip
passt perfekt zu maurischen Fleischspießen, Gegrilltem, Geflügel und Kurzgebratenem
Das Öl in einem Topf erhitzen , das Gemüse ca. 5 Minuten unter Rühren anschwitzen. Danach das Gemüse pürieren , mit Salz, Pfeffer, edelsüßem Paprika , Zitronensaft abschmecken.
Der Paprika-Dip passt hervorragend zu maurischen Fleischspießen, Kurzgebratenem, Geflügel , Gegrilltem.
Zutaten
| 3 | Paprikaschote(n), rote, klein gewürfelt |
| 2m.-große | Zwiebel(n), gehackt |
| 4 | Knoblauchzehe(n), gehackt |
| 1TL | Zitronensaft |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Salz und Pfeffer | |
| 2EL | Olivenöl |
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