Provenzalische Spaghetti
Rezept für Provenzalische Spaghetti
Währenddessen Knoblauch schälen , in dünne Scheibchen schneiden. Rosmarinnadeln , Thymianblättchen vom Stiel befreien, Salbeiblätter übereinander legen , in ganz feine Streifen schneiden. Schafskäse fein zerbröckeln. Olivenöl in einer größeren Pfanne erhitzen , die Kräuter , den Knoblauch kurz andünsten.
Spaghetti abgießen, gut abtropfen lassen , zu dem Kräuter/Knoblauchöl geben. Pfefferkörner hinzufügen , alles gut vermischen. Zum Schluss den Schafskäse unterziehen , sofort servieren.
Zutaten
500g | Spaghetti |
6EL | Olivenöl |
2Zehe/n | Knoblauch |
2Zweig/e | Rosmarin |
6Blätter | Salbei |
6Stiele | Thymian |
3TL | Pfefferkörner, grüne, eingelegte |
250g | Schafskäse |