Provenzalische Spaghetti
Rezept für Provenzalische Spaghetti
Währenddessen Knoblauch schälen , in dünne Scheibchen schneiden. Rosmarinnadeln , Thymianblättchen vom Stiel befreien, Salbeiblätter übereinander legen , in ganz feine Streifen schneiden. Schafskäse fein zerbröckeln. Olivenöl in einer größeren Pfanne erhitzen , die Kräuter , den Knoblauch kurz andünsten.
Spaghetti abgießen, gut abtropfen lassen , zu dem Kräuter/Knoblauchöl geben. Pfefferkörner hinzufügen , alles gut vermischen. Zum Schluss den Schafskäse unterziehen , sofort servieren.
Zutaten
| 500g | Spaghetti |
| 6EL | Olivenöl |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| 2Zweig/e | Rosmarin |
| 6Blätter | Salbei |
| 6Stiele | Thymian |
| 3TL | Pfefferkörner, grüne, eingelegte |
| 250g | Schafskäse |

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