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Rezept für Buchteln
Danach den Teig in gleich große Kugeln teilen , in eine gefettete Auflauform setzen. Das ganze bei 200° 20 -30 Min. backen. Dazu schmeckt am besten eine selber gemachte Vanillesoße. Kann man warm , kalt genießen.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 1Würfel | Hefe |
| 125g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 4Tropfen | Zitronensaft |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Butter |
| 200ml | Milch |
| Fett, für die Auflaufform |
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