HomeHähnchensalat
Low Carb
Gewürzgurke, Eier, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, Saure Sahne, Oregano , Pfeffer in einer großen Schüssel mischen.
Das Hähnchenfleisch dazu geben , gut verrühren.
Das Rezept ist schnell zubereitet , für eine Low Carb Ernährung geeignet.
Außerdem kann man diesen Salat auch sehr gut als Mittagssnack mit in die Firma nehmen.
Zutaten
| 300g | Hähnchenbrustfilet, gegart |
| 1m.-große | Gewürzgurke(n) |
| 2kleine | Ei(er), hart gekochte |
| 40g | Frühlingszwiebel(n), gehackt |
| 25g | Mayonnaise |
| 25g | saure Sahne oder Schmand |
| 1EL | Oregano, (getrocknet) |
| ½TL | Cayennepfeffer |
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