Gebräunte Salzmandeln
Rezept für Gebräunte Salzmandeln
Das Eiweiß glatt rühren , mit den abgezogenen Mandeln mischen, bis sie gleichmäßig mit Eiweiß überzogen sind. Mit Salz bestreuen, noch einmal durchrühren , die Mandeln gleichmäßig auf einem Backblech verteilen. Bei 180°C backen, bis sie leicht gebräunt sind.