Muffins Shoshtar

glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan

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1Handvoll	Lauch, sehr klein geschnitten
1EL	Margarine
2Tasse/n	Kidneybohnen, gemahlen a 160 g ca
100g	Erdnüsse, blanchiert, gemahlen
1Tasse	Linsen, rote, gemahlen 160 g ca
100g	Buchweizen, gemahlen
1TL, gehäuft	Salz
1Prise	Zucker
2Tüte/n	Backpulver
600ml	Mineralwasser, kohlensäurehaltiges, bis 700 ml
	Fett, für die Muffinsbleche 1 a 12 St.