Walnusskekse

Rezept für Walnusskekse

Die Teigzutaten zu einem Mürbteig verkneten, Scheiben oder Blumen ausstechen. Die Hälfte der Kekse mit Eiklar bestreichen , eine Walnusshälfte darauf setzen.
Bei 180 ° ca. 10-15 min. backen.

Jeweils einen Keks ohne , mit Walnuss mit Marillenmarmelade zusammensetzen.
Mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

180g	Mehl
140g	Butter
140g	Zucker
140g	Walnüsse, gerieben
2	Eigelb
etwas	Zitronensaft
1	Eiweiß
	Walnüsse, Hälften
	Aprikosenkonfitüre (Marillenmarmelade)
	Puderzucker, zum Bestreuen

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