Spaghetti in Schinken - Käse - Sauce

Rezept für Spaghetti in Schinken - Käse - Sauce

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Die Zwiebeln in etwas Öl anbraten, den Kochschinken dazu geben , kurz mit anrösten. Dann den Frischkäse einrühren , die Sahne dazu gießen. Das Ganze auf mittlerer Hitze kurz cremig einköcheln lassen.

Mit Salz, Pfeffer , Muskat abschmecken, die Petersilie unterrühren, die fertigen Nudeln unterheben , sofort servieren.

Zutaten

250g	Spaghetti
2kleine	Zwiebel(n), in Würfel geschnitten
200g	Kochschinken
200ml	Sahne
100g	Frischkäse mit Kräutern
etwas	Öl
	Salz und Pfeffer
	Muskat
	Petersilie, fein gehackt

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