Nalesniki

hauchdünne Pfannkuchen, für würzige und süße Füllungen

Alle angegebenen Zutaten vermengen, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind. In einer Pfanne dünne Pfannkuchen ausbacken, bis der Teig verbraucht ist.

Ich nehme dazu meine Crêpe-Pfanne, die beschichtet ist , brauche dazu kein Fett zum Ausbacken.

Zutaten

2	Ei(er)
1Glas	Mehl
1Glas	Milch
1EL	Öl

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