HomeÜberbackenes Hackepeter - Brötchen
Rezept für Überbackenes Hackepeter - Brötchen
Die Brötchen halbieren, die Masse darauf streichen, im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 10 Minuten backen. Die Tomaten in Scheiben schneiden, auf die Brötchen geben, Goudascheiben darüber legen , weitere 2 - 3 Minuten überbacken.
Zutaten
| 350g | Hackfleisch, gemischt |
| 1kleines | Ei(er) |
| 1dicke | Zwiebel(n) |
| 1EL | Tomatenmark |
| 3 | Tomate(n) |
| 150g | Käse (Gouda), gewürfelt |
| 5 | Brötchen |
| Salz und Pfeffer | |
| 250g | Käse (Gouda), in Scheiben |
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