HomeÜberbackene Champignonköpfe
Rezept für Überbackene Champignonköpfe
Die Zwiebel, den Knoblauch , das Pilzfleisch fein hacken , den Speck fein würfeln. Zwiebel, Pilzfleisch, Knoblauch , Speck in etwas Butter andünsten , mit den Gewürzen abschmecken. Die Pilzköpfe mit der Mischung füllen, in eine gefettete Auflaufform setzen , mit geriebenem Käse bestreuen.
Bei 180°C etwa 15 min backen.
Als Vorspeise oder Snack geeignet.
Zutaten
| 12m.-große | Champignons |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 100g | Speck |
| 1EL | Butter |
| 100g | Käse, gerieben |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß |
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