Arabischer Becherkuchen

Rezept für Arabischer Becherkuchen

Der Becher vom Joghurt ist das Maß. Je einen Becher Jogurt, Grieß, Mehl , Zucker verrühren. 1 Becher Öl, Backpulver , Kokosraspel unterrühren. Eine flache viereckige Form mit Butter ausstreichen , den Teig einfüllen. Bei 200° Grad ca. 30 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Zucker, Zitronensaft , Wasser verrühren , über den noch heißen Kuchen gießen. Nochmals 5 Minuten in das Backrohr schieben.

Zutaten

1Becher	Joghurt
1Becher	Grieß
1Becher	Mehl
1Becher	Zucker
1Becher	Öl
1EL	Backpulver
2EL	Kokosraspel
½Becher	Zucker, extra
	Zitronensaft
1Becher	Wasser

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