Topfen - Trauben - Creme

Der ultimative Nachtisch im Herbst

Magerquark, Crème fraîche, Zitronenschale, Vanillinzucker , einen Schuss Rum in eine Schüssel geben , mit dem Schneebesen glatt rühren. Mit Puderzucker abschmecken. Die Sahne steif schlagen , unterheben.

Die gewaschenen , abgetropften Trauben halbieren , entkernen , die Früchte unter die Creme mischen.

In Gläsern anrichten , gekühlt servieren.

Zutaten

250g	Magerquark
1Becher	Crème fraîche, (125 g)
250ml	Schlagsahne
	Puderzucker, nach Geschmack
	Zitronenschale, abgeriebene
1Pck.	Vanillinzucker
1Schuss	Rum
500g	Weintrauben, grüne und blaue

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