Remouladensoße

Sauce tartare

Die Petersilie zupfen , zusammen mit den Essiggurken , Sardellenfilets in einer Küchenmaschine zerhacken. Das geht auch mit dem Zauberstab.
Dann mit der Mayonnaise vermischen , mit den Gewürzen, Zitronensaft , Worcestersauce abschmecken.

Passt am besten zu paniertem Fisch oder vegetarischen Bratlingen.

Zutaten

300g	Mayonnaise
2	Gurke(n) (Essiggurken)
2	Sardellenfilet(s)
1kl. Bund	Petersilie
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer
1Prise	Zucker
1Spritzer	Worcestersauce
1Spritzer	Zitronensaft

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net