Sägespankuchen
Rezept für Sägespankuchen
Zucker, Butter, Eier, Kakao, Mehl, Backpulver zu einem Teig rühren. In eine Springform geben, die abgetropften Kirschen darauf geben , bei 180° Umluft im vorgeheizten Ofen ca. 15 - 20 min. backen.
Belag:
Schmand, Sahne, Paradiescreme-Pulver , Zucker mixen , auf den erkalteten Boden geben.
Guss:
Butter erhitzen, Kokosraspeln , Zucker mischen , in der Butter verrühren, nicht bräunen. Auf den Kuchen geben.
Falls der Kuchen auf ein Blech soll, die doppelte Menge verwenden.
Zutaten
| 125g | Zucker |
| 125g | Butter |
| 3 | Ei(er) |
| 2EL | Kakaopulver |
| 75g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 1Glas | Kirschen |
| 1Becher | Schmand |
| 1Becher | Sahne |
| 1Pck. | Puddingpulver (Paradiescreme Vanille), nur das Pulver |
| 2EL | Zucker |
| 50g | Butter |
| 50g | Kokosraspel |
| 50g | Zucker |

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