Schokoladencreme mit Avocados und Bananen
Eine der leckeresten und dabei gesündesten Schokoladencremes - Muss man ausprobieren!
Nun mischt man nach , nach Kakaopulver unter die Mischung. Eine gute Menge sind 4 gehäufte Esslöffel. Man kann dies aber nach eigenem Geschmack anpassen.
Süßungsmittel ist hier der Agavensaft oder der Honig. Agavensaft ist ein sehr ges,er Süßstoff mit einem ziemlich neutralen Geschmack. Je nach Mischung ist er deswegen dem Honig manchmal vorzuziehen.
Nachdem man mit Kakaopulver abgeschmeckt , die Creme gesüßt hat, kommt sie in den Kühlschrank.
Am besten genießt man die Creme gekühlt, noch besser leicht angefroren. Wenn man die Creme länger im Eisfach behält, kann man sie auch als Eis essen.
Tipp:
Man kann ganz viele Variationen von diesem leckeren Dessert machen. Mein Favorit ist eine Minz-Schokoladencreme. Zu der Gr,masse habe ich noch ca. 5 Walnüsse, 5 Mandeln , zwei Zweige Minze mit püriert.
Viele andere Ideen kann man sich von Schokoladentafeln holen. So könnte ich mir z.B. auch Orangen- oder Chili-Schokoladencreme gut vorstellen.
Zutaten
2 | Banane(n) |
2 | Avocado(s), reif, weich |
4EL | Kakaopulver, ungesüßt |
etwas | Honig oder Agavensaft |