Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Schokoladencreme mit Avocados und Bananen

Schokoladencreme mit Avocados und Bananen

Eine der leckeresten und dabei gesündesten Schokoladencremes - Muss man ausprobieren!

Bananen , Avocados schälen, den Kern entfernen. Beides mit einer Gabel zerdrücken, oder mit einem Stabmixer pürieren, damit es noch cremiger wird.
Nun mischt man nach , nach Kakaopulver unter die Mischung. Eine gute Menge sind 4 gehäufte Esslöffel. Man kann dies aber nach eigenem Geschmack anpassen.
Süßungsmittel ist hier der Agavensaft oder der Honig. Agavensaft ist ein sehr ges,er Süßstoff mit einem ziemlich neutralen Geschmack. Je nach Mischung ist er deswegen dem Honig manchmal vorzuziehen.

Nachdem man mit Kakaopulver abgeschmeckt , die Creme gesüßt hat, kommt sie in den Kühlschrank.
Am besten genießt man die Creme gekühlt, noch besser leicht angefroren. Wenn man die Creme länger im Eisfach behält, kann man sie auch als Eis essen.

Tipp:
Man kann ganz viele Variationen von diesem leckeren Dessert machen. Mein Favorit ist eine Minz-Schokoladencreme. Zu der Gr,masse habe ich noch ca. 5 Walnüsse, 5 Mandeln , zwei Zweige Minze mit püriert.
Viele andere Ideen kann man sich von Schokoladentafeln holen. So könnte ich mir z.B. auch Orangen- oder Chili-Schokoladencreme gut vorstellen.

Zutaten

2Banane(n)
2Avocado(s), reif, weich
4ELKakaopulver, ungesüßt
etwasHonig oder Agavensaft

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