Münchner Schinkennudeln

Rezept für Münchner Schinkennudeln

Nudeln nach Anweisung kochen , abgießen. Im noch heißen Nudeltopf die Butter schmelzen, gekochten klein geschnittenen Schinken dazu geben. Die Nudeln in der Schinkenbutter schwenken. Mit geriebenen Emmentaler , Salat servieren.

In die Butter können nach Geschmack auch Knoblauch , feingehackte Frühlingszwiebeln gegeben werden.

Zutaten

500g	Nudeln (Spiralnudeln)
200g	Schinken, gekocht
125g	Butter
200g	Käse (Emmentaler)

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