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Schokoladengeheimnis - schnelle Schokoladencreme
einfach, vegan und fettarm
Das Kakaopulver mit etwas Sojamilch oder Wasser anrühren. Die Sojamilch in ein hohes Gefäß geben , den Kakaobrei einrühren. Mit Zucker oder Süßstoff abschmecken. Das Guarkernmehl über die Kakaomilch stäuben , die Masse mit einem Pürierstab oder Handrührgerät durchschlagen, bis sie etwas fest wird , eine cremeartige Konsistenz erhält.
Zutaten
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