HomePellwormer Bienenstich mit Erdbeeren
Rezept für Pellwormer Bienenstich mit Erdbeeren
Die Masse in eine gefettete , mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Die Butterflocken oben auf verteilen , den Vanillezucker drüber streuen, die Mandelblättchen auf dem Teig verteilen. Für ca. 20 - 30 min. bei 160° backen. Stäbchenprobe machen. Den Boden etwas abkühlen lassen , einmal teilen.
Die Erdbeeren waschen, säubern , vierteln. Die Sahne mit der Milch , der Paradiescreme aufschlagen (nicht ganz so fest werden lassen) , die Hälfte auf den ersten Boden verteilen. Dann die Erdbeeren darauf geben , die restliche Paradiescreme auf den Erdbeeren verteilen. Dann die andere Hälfte des Bodens daraufsetzen , für ca. eine St,e kühl stellen.
Der Pellwormer Bienenstich kann mit jedem anderen Obst, oder aber auch nur mit der Paradiescreme (, da natürlich mit sämtlichen Geschmacksrichtungen) gemacht werden - ist supereinfach , immer schnell , lecker!
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