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Matjesquark

Geht schnell und schmeckt lecker!

Den Quark mit der Sahne glatt rühren. Die Gurke, die Zwiebel , den Matjes klein schneiden , in den Quark rühren. Mit Pfeffer abschmecken.

Zutaten

250g	Quark
3EL	Sahne
2	Fisch(e), (Matjesfilet)
1	Gewürzgurke(n)
1	Zwiebel(n)
	Pfeffer

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